- 研究課題コード
- 2121NA002
- 開始/終了年度
- 2021~2021年
- キーワード(日本語)
- アロマ環境,香り物質,植物由来揮発性物質,中枢神経系,向精神作用
- キーワード(英語)
- aroma environment,fragrance compound,plant-derived volatile organic chemicals,central nervous system,psychoactive effect
研究概要
健康的な香り環境を創造するための研究を行う。具体的には、香り成分が中枢神経系に及ぼす影響と影響発現メカニズムについて研究することにより、香りの精神面への影響を明確にし、健康的な香り環境創造に資する科学的知見を得る
研究の性格
- 主たるもの:応用科学研究
- 従たるもの:基礎科学研究
全体計画
香り物質が中枢神経系に及ぼす影響と影響発現メカニズムについて研究する。
今年度の研究概要
香り物質の脳内移行性を検討する。
- 関連する研究課題
- 25566 : 環境リスク・健康分野(ア先見的・先端的な基礎研究)
課題代表者
梅津 豊司
- 環境リスク・健康領域
- シニア研究員
- 医学博士
- 医学,薬学,生理学